آیا ویتامین D با ابتلا به سرطان ارتباط دارد؟
تاریخ انتشار: ۹ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۰۰۵۹۰
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، با توجه به متداول بودن سرطان، عجیب نیست که به دنبال پیدا کردن راه‌های طبیعی و مطمئن برای کاهش ریسک ابتلا به سرطان، این بیماری بسیار چالش‌برانگیز، باشید. خوشبختانه راه‌هایی برای پایین آوردن احتمال برخی از سرطان‌ها وجود دارد، اما همه‌ی سرطان‌ها قابل پیشگیری نیستند.
بیشتر بخوانید:
مواد غذایی که در پیشگیری از سرطان روده بزرگ موثرندخوردن غذای سالم و طبیعی، حفظ وزن سالم بدن و داشتن تحرک بدنی منظم و همچنین کمتر در معرض نور خورشید قرار گرفتن برای پیشگیری از سرطان پوست، از بهترین راه‌های کاهش احتمال ابتلا به سرطان می‌باشند؛ اما یکی از معایب کمتر از نور خورشید استفاده کردن این است که سطح ویتامین D بدنتان هم پایین می‌آید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یک سری از مطالعات نشان داده‌اند دریافت ویتامین D بیشتر می‌تواند ریسک برخی از سرطان‌ها را کاهش دهد؛ اما یک سری مطالعات دیگر چنین ارتباطی را نشان نداده‌اند. با وجود این ابهام، ویتامین D دارای ویژگی‌هایی است که می‌تواند برای پیشگیری از سرطان مفید باشد. در آزمایشاتی که روی حیوانات انجام شد، ویتامین D توانسته بود سلول‌های سالمی را رشد دهد و سلول‌های آسیب‌دیده را از بین ببرد. وقتی سلول‌ها جهش یا موتاسیون می‌کنند، باید از بین بروند و ویتامین D به مرگ این سلول‌ها کمک می‌کند (اپوپتوز سلول‌های آسیب‌دیده).
برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند ویتامین D می‌تواند احتمال مرگ را در کسانی که سرطان دارند کاهش دهد و شواهدی که در این مورد در دسترس‌اند، قوی‌تر از شواهدی هستند که تا الان در مورد اثر ویتامین D بر ابتلای سرطان داریم
بنابراین ویتامین D، رفتارهای سلول‌ها را تنظیم کرده و رشد سلول‌های سالم را تقویت می‌کند. سرطان زمانی رخ می‌دهد که سلول‌ها جهش می‌کنند و می‌توانند خارج از کنترل تکثیر شوند. تحقیقات نشان می‌دهد ویتامین D، رشد رگ‌های خونی اطراف تومور را کاهش داده و اجازه نمی‌دهد اکسیژن و مواد مغذی به سلول‌های تومور برسد. ضمنا، ویتامین D نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد و سیستم ایمنی هم مدام سلول‌ها را از جهت سرطانی بودن یا نبودن چک می‌کند.
ویتامین D علاوه بر نقشی که در رشد سلولی و ایمنی بدن دارد به تنظیم جذب کلسیم از روده‌ها نیز کمک می‌کند و مشخص می‌کند چه اندازه کلسیم از ادرارتان دفع شود. بنابراین نقش مهمی در تعادل کلسیم و فسفر دارد.
انجمن ملی سرطان چه می‌گوید؟اطلاعاتی که تاکنون در دسترس است، آنقدر کافی و گسترده نیست که بتوان با قاطعیت گفت مصرف ویتامین D می‌تواند جلوی سرطان را بگیرد؛ اما به این معنی هم نیست که ویتامین D در پیشگیری از سرطان نقش ندارد. بلکه تاکنون شواهد برای تائید قطعی این مسئله، کافی نبوده‌اند.
برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند ویتامین D می‌تواند احتمال مرگ را در کسانی که سرطان دارند کاهش دهد و شواهدی که در این مورد در دسترس‌اند، قوی‌تر از شواهدی هستند که تا الان در مورد اثر ویتامین D بر ابتلای سرطان داریم. به هر حال در هر دو زمینه باید تحقیقات بیشتری انجام شود تا دانشمندان بتوانند نتیجه‌ی قطعی مبنی بر تاثیر ویتامین D در پیشگیری از سرطان ارائه دهند.
بیشتر افراد ویتامین D کافی دریافت نمیکنندعلیرغم اینکه در سال‌های اخیر در مورد اهمیت و نقش ویتامین D در سلامت افراد زیاد اطلاع‌رسانی شده اما همچنان خیلی از مردم ویتامین D کافی در بدن ندارند. چرا افرادی که پوست تیره دارند بیشتر دچار کمبود ویتامین D هستند؟ پوست تیره‌تر نسبت به پوست روشن‌تر، ویتامین D کمتری از نور خورشید دریافت می‌کند. فردی که پوست روشن دارد، کافیست هر روز فقط ده دقیقه زیر نور مستقیم خورشید باشد (بدون ضدآفتاب) تا ویتامین D بسازد، اما کسی که پوست تیره دارد باید دو برابر یا حتی سه برابر بیشتر زیر نور مستقیم خورشید باشد.
فاکتورهای مرتبط با کمبود ویتامین D در مطالعات انجام شده:
. از سلامت کامل برخوردار نبودن
. نداشتن تحصیلات دانشگاهی
. فشار خون بالا
. پایین بودن سطح کلسترول خوب یا HDL
. چاقی
. مصرف نکردن لبنیات
یافته‌ها نشان می‌دهند زندگی کردن در نواحی که نور مستقیم خورشید کم است و بالای ۶۰ سال سن داشتن، با پایین‌تر بودن سطح ویتامین D بدن ارتباط دارند. مثلا کسانی که در خانه سالمندان زندگی می‌کنند و به ندرت بیرون می‌آیند و ۶۰ سال به بالا سن دارند، بیشتر ممکن است دچار کمبود ویتامین D باشند. غذا نمی‌تواند منبع خوبی از ویتامین D باشد، هرچند با مصرف شیر و ماست و غلات صبحانه غنی شده و ماهی‌های چرب مثل سالمون می‌توانید مقدار کمی از این ویتامین دریافت کنید.
همچنان، قرار گرفتن در معرض نور خورشید بدون ضدآفتاب، بهترین راه بالا بردن سطح ویتامین D در بدن است. از آنجایی که زیاد در معرض تابش خورشید بودن برای سلامت پوست خطرناک است و تمام افراد لزوما در جایی زندگی نمی‌کنند که نور مستقیم خورشید وجود دارد، بیشتر افراد می‌توانند از مکمل ویتامین D با دوز ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ واحد در روز استفاده کنند.
تحقیقات نشان می‌دهد می‌توانید تا ۴۰۰۰ واحد در روز ویتامین D بگیرید بدون اینکه مسموم شوید؛ اما بهتر است با پزشک مشورت کنید تا سطح ویتامین D بدنتان پیش از مصرف هر مکمل بررسی شود. اگر قصد مصرف مکمل ویتامین D دارید، از کوله‌کلسیفرول یا D3 استفاده کنید که دسترسی زیستی بیشتری نسبت به D2 یا ارگوکلسیفرول دارد.
منبع:تبیان
انتهای پیام/
کد خبر: 1157966 برچسب‌ها سرطانمنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: سرطان نور مستقیم خورشید پیشگیری از سرطان ابتلا به سرطان سطح ویتامین D ویتامین D نور خورشید سلول ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۰۰۵۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی
اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می‌شود. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست.
به گزارش فرارو، در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق زیاد کاهش پیدا می‌کند. در این حالت خوردن نوشیدنی‌های خنک و آبدار برای رفع عطش و کمبود آب بدن بسیار مفید است. اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود.
اسموتی موز و طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های کافی شاپی است که با شروع فصل گرما خوردن آن بسیار می‌چسبد و برای کودکان نیز یک نوشیدنی محبوب است. اگر دوست دارید این اسموتی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش اسموتی موز و طالبی همراه ما باشید.
مواد لازمطالبی یا ملون: نصف یک عدد
موز: ۱ عدد
بستنی وانیلی: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
یخ: ۴ تکه کوچک
برای درست کردن این اسموتی میوه‌ای خوشمزه ابتدا ملون یا طالبی را پوست و به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید. موز را هم به صورت جداگانه پوست کنید و حلقه‌ای برش بزنید. حالا موز و طالبی را به صورت جدا به مدت ۱ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ ببندد.
بعد از این مدت زمان طالبی و موز یخ زده را داخل پارچ مخلوط کن بریزید، سپس بستنی وانیلی، شیر و تکه‌های یخ را به آن اضافه کنید و چند پالس دستگاه را بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حالا شیک خوشمزه‌تان را داخل لیوان مخصوص سرو بریزید و با تکه‌های موز و طالبی دور لیوان را تزیین کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی‌تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم‌رنگ دارد.
ـ سر طالبی باید نرم‌تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت‌های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم‌رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره‌تر بود، آن طالبی تازه نیست.
۲ ـ بهتر است برای تهیه این اسموتی میوه‌ای از بستنی وانیلی استفاده کنید؛ زیرا سایر بستنی‌ها برای تهیه اسموتی و شیک مناسب نیستند.
۳ ـ این اسموتی را با هر نوع میوه دیگر که دوست دارید هم می‌توانید تهیه کنید.
کانال عصر ایران در تلگرام
هفت مصدوم و کشته بر اثر برخورد سواری تارا و پراید در بویین میاندشت